Minggu, 12 April 2009

Ensiklopedia Makanan - tanghulu

Postingan ini merupakan pengalaman wisata kulinerku selama berada di china..
Makanan dan minuman yang enak, menarik, unik, bahkan lucu (menurut aku) akan aku bagi2kan di sini..

TangHulu 糖葫芦


merupakan makanan yang populer di daerah utara China (tapi di Guangzhou juga ada). Bentuknya seperti sate yang berisikan berbagai macam buah seperti kiwi,buah hawthorn (shānzhā), jeruk, tomat, strawberry. Buah2 tersebut ditusuk dengan tusuk sate lalu dicelupkan ke dalam air gula yang mendidih. Karena kondisi cuaca yang dingin maka gula tersebut dengan cepatnya akan membeku.
Makanan ini dapat ditemukan di pedagang kaki lima dan di tempat-tempat wisata. Biasanya tanghulu dijual pada musim dingin. akan tetapi karena kemajuan jaman, maka di supermarketpun ada yang menjual versi awetannya.
Harga sebatang tanghulu berkisar antara RMB 2-5 tergantung di mana membelinya, kalau di pinggir jalan ya murah, tapi kalau belinya di tempat wisata ya harganya jadi selangit. sedangkan harga versi awetannya RMB 4.

Mau tahu jenis makanan menarik yang kutemui lainnya, ikutin terus postinganku selanjutnya..

0 komentar:

Posting Komentar